Saxifrage

Name: Saxifrage
Address: rue de Sèze 129, Lyon, 69006, FR
Telephone: +33478394291
Price range: €€€€

rue de Sèze 129, 69006 Lyon

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€

67dia
scoreεκτίμηση

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Οι επιλογές για κύριο γεύμα και ορεκτικά είναι κατάλληλες.

Διάλεξτε το Tataki de bœuf (10g υδατάνθρακες) ή το Lieu noir (25g υδατάνθρακες).
Προτιμήστε το Assortiment de trois fromages (8g υδατάνθρακες) αντί για γλυκό.
Αποφύγετε τα Cromesquis de riz λόγω των 60g υδατάνθρακωνCCCCC.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 12 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

Tataki de bœuf, condiment. 5 épices, lamelles de radis marinés · ≈ 10 g υδατάνθρακες
Œuf parfait, émulsion kombu, meli-mélo de sarrasin et concombre au wasabi · ≈ 18 g υδατάνθρακες
Croustillant de crevette et avocat, mayonnaise de tofu au miso · ≈ 15 g υδατάνθρακες
Rôti de veau, mousseline de chou-Cleur, mijotée de lentilles, jus corsé umeboschi · ≈ 35 g υδατάνθρακες
Lieu noir, mijoté d’aubergines au soja, sauce tartare au yuzu · ≈ 25 g υδατάνθρακες
Assortiment de trois fromages du marché -Fromage et Tradition - · ≈ 8 g υδατάνθρακες€ 7.00

Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.