diascore
επιστροφή στην αναζήτηση

Chez Rosa - Lyon, 26 bis Rue Duquesne

rue duquesne 26 bis, 69006 lyon

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα
71dia
score
εκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Η bavette μοσχάριου και η φερένιδο έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

  • Δοκιμάστε το ταρτάρ μοσχάριου Charolais με 8 γρ υδατάνθρακες.
  • Επιλέξτε την burratina με ντομάτα.
  • Αποφύγετε το fondant σοκολάτας λόγω υψηλής ζάχαρης.

9 φιλικά προς τον διαβήτη · 15 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

  • Houmous de petits pois, brebis & æuf parfait · ≈ 18 g υδατάνθρακες
  • Filet de truite, orange – amande · ≈ 15 g υδατάνθρακες
  • Bavette de bëuf française à l’échalote · ≈ 10 g υδατάνθρακες
  • Tartare de bëuf charolais au couteau, tomate séchée – olive noire · ≈ 8 g υδατάνθρακες
  • Faux-filet de bëuf argentin, pomme purée & jus truffé · ≈ 35 g υδατάνθρακες€ 29.00
  • Tartare de thon blanc, citron vert, mangue – avocat · ≈ 15 g υδατάνθρακες€ 24.00
Πλήρες μενού, φωτογραφίες και κριτικές στο Munchmatcher
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue duquesne 26 bis, 69006 lyon
Ώρες
Δευ—
Τρι12:00–14:00
Τετ12:00–14:00
Πεμ12:00–14:00, 19:30–22:00
Παρ12:00–14:00, 19:30–22:00
Σαβ12:00–14:00, 19:30–22:00
Κυρ—
Επικοινωνία
+33478932091
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosarestaurantlyon.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %