diascore
επιστροφή στην αναζήτηση

Auberge de la Diligence

4 Rue de la Libération, 49440 Loiré

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα
50dia
score
εκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πιάτα με υψηλή πρωτεΐνη και λίγους υδατάνθρακες. Υπάρχουν επιλογές όπως ο φρέσκος σπαθόψαρος και ο αστακός.

  • Δοκιμάστε το Tataki από μοσχάρι Charolais (12 γρ υδατάνθρακες).
  • Επιλέξτε τη bisque από οστράκα
  • Αποφύγετε τα σετ μενού λόγω των γλυκών.

5 φιλικά προς τον διαβήτη · 30 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

  • Duo de ris de veau de lait fermier et rognon rôtis, fricassée de pommes de terre grenailles à la sauge* et tomates cerise au four · ≈ 25 g υδατάνθρακες€ 27.00
  • bisque de crustacés parfumée au saté · ≈ 15 g υδατάνθρακες
  • Tataki de filet de bœuf Charolais Bio, légumes aux saveurs d’Asie · ≈ 12 g υδατάνθρακες
  • Homard entier décortiqué puis rôti, légumes du moment, sauce aux baies de sansho* et citron caviar* du jardin (récolte 2025) · ≈ 20 g υδατάνθρακες€ 27.00
  • Pavé d’espadon rôti, condiments : wakamé, câpres et tomates confites, mijotée de légumes du moment, jus tomaté* · ≈ 25 g υδατάνθρακες€ 17.00
Πλήρες μενού, φωτογραφίες και κριτικές στο Munchmatcher
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
4 Rue de la Libération, 49440 Loiré
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33241941004
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), diligence.fr/