diascore
επιστροφή στην αναζήτηση

L'Estellan - Gordes, 2109 Av. Justin Bonfils Lieu dit

Avenue Justin Bonfils 2171, 84220 Gordes

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τρι 12:15

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα
74dia
score
εκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές π protein-rich επιλογές. Τα κύρια πιάτα με μοσχάρι, τυρίσο και χοιρινό έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

  • Δοκιμάστε το Filet de bœuf με 18 γρ υδατάνθρακες.
  • Επιλέξτε την Truite rôtie για 12 γρ υδατάνθρακες.
  • Αποφύγετε τα γλυκά όπως η Dacquoise pistache και abricot ena λόγω υψηλής ζάχαρης.

10 φιλικά προς τον διαβήτη · 19 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

  • Tataki de canard du sud-ouest au sésame blanc, pois chiches façon socca, mesclun · ≈ 22 g υδατάνθρακες54.00
  • Emincé de lotte fumée par nos soins, courgettes en carpaccio, pistou menthe et estragon · ≈ 12 g υδατάνθρακες54.00
  • Filet de bœuf simplement poêlé, purée d’artichaut, jus court au vin rouge · ≈ 18 g υδατάνθρακες54.00
  • Turbot cuit à la vapeur, paprika doux et poivrons confits façon aigre doux · ≈ 20 g υδατάνθρακες54.00
  • Truite rôtie à l’huile d’olive, fleur de courgette farcie au chèvre frais, sauce vierge · ≈ 12 g υδατάνθρακες54.00
  • 1 plat · ≈ 25 g υδατάνθρακες21.00
Πλήρες μενού, φωτογραφίες και κριτικές στο Munchmatcher
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Avenue Justin Bonfils 2171, 84220 Gordes
Ώρες
Δευ
Τρι12:15–13:45, 19:15–21:00
Τετ12:15–13:45, 19:15–21:00
Πεμ12:15–13:45, 19:15–21:00
Παρ12:15–13:45, 19:15–21:00
Σαβ12:15–13:45, 19:15–21:00
Κυρ
Certain opening and closing days are subject to change on public holidays and weekends.
Επικοινωνία
+33490720490 reservation@restaurant-estellan.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mas-de-la-senancole.com/fr/restaurant-gordes.html
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %