Hotel de l'abbaye restaurant le cheval blanc
rue de la Prairie de l'Etang 1, 45210 Ferrieres-en-Gatinais
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 14:00
French€€€€
81dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με συνοδευτικά λαχανικά. Υπάρχουν αρκετές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
- Δοκιμάστε το Suprême de volaille Auvray με 20 γρ. υδατάνθρακες.
- Επιλέξτε Chiffonnade de jambon Terre Basque για μόνο 2 γρ. υδατάνθρακες.
- Αποφύγετε την Tartelette croustillante aux champignons λόγω της ζύμηςν
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 25 πιάτα
Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία
Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.
Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.
- Pavé de maigre, caviar d’aubergine et chips de patate douce, pesto d’épinards · ≈ 35 g υδατάνθρακες€ 26.00
- Pavé de cabillaud cuit à basse température, beurre blanc au caviar Japonais et asperges confites · ≈ 15 g υδατάνθρακες€ 29.00
- Poêlée de ris de Veau sauce forestière, cromesquis de patate douce · ≈ 30 g υδατάνθρακες€ 28.00
- Rognons de veau et écrasé de pommes de terre à la graine de moutarde · ≈ 32 g υδατάνθρακες€ 25.00
- Filet de boeuf, pressé de pommes de terre façon Pont Neuf, jus infusé aux baies de Timut · ≈ 35 g υδατάνθρακες€ 39.00
- Suprême de volaille Auvray dans l’esprit d’un cordon bleu,déclinaison de légumes printaniers et jus de volaille · ≈ 20 g υδατάνθρακες€ 28.00
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue de la Prairie de l'Etang 1, 45210 Ferrieres-en-Gatinais
- Ώρες
- Δευ12:00–14:00, 19:30–21:00Τρι12:00–14:00, 19:30–21:00Τετ12:00–14:00, 19:30–21:00Πεμ12:00–14:00, 19:30–21:00Παρ12:00–14:00, 19:30–21:00Σαβ12:00–14:00, 19:30–21:00Κυρ12:00–14:00, 19:30–21:00
- Επικοινωνία
- +330238965312 info@hotel-abbaye.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-abbaye.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %
Σου ανήκει το Hotel de l'abbaye restaurant le cheval blanc; Διεκδίκησε το μέρος σου.