Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur
route nationale 79, 39100 DOLE
Κλειστό τώρα · ανοίγει Δευ 12:00
French€€€€
67dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Οι επιλογές για κύριο γεύμα είναι κατάλληλες για διαβήτη.
- Δοκιμάστε τη σαλάτα φασολιών με foie gras (12 γρ υδατάνθρακες).
- Επιλέξτε την αρктиκή ψαράκια με κουνουπίδι (15 γρ υδατάνθρακες).
- Αποφύγετε το γλυκό με σοκολάτα και μούρα (50 γρ υδατάνθρακες).
5 φιλικά προς τον διαβήτη · 13 πιάτα
Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία
Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.
Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.
- Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces · ≈ 12 g υδατάνθρακες
- Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet · ≈ 18 g υδατάνθρακες
- Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion · ≈ 15 g υδατάνθρακες
- Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus · ≈ 35 g υδατάνθρακες
- Assortment of fresh and aged cheeses · ≈ 10 g υδατάνθρακες
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- route nationale 79, 39100 DOLE
- Ώρες
- Δευ12:00–13:30, 19:00–21:00ΤρικλειστόΤετκλειστόΠεμ12:00–13:30, 19:00–21:00Παρ12:00–13:30, 19:00–21:00Σαβ12:00–13:30, 19:00–21:00Κυρ12:00–13:30Fermé le dimanche soir. FERMETURE ESTIVALE | Du dimanche 23 août au mercredi 2 septembre inclus
- Επικοινωνία
- +32384719736
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %
Σου ανήκει το Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur; Διεκδίκησε το μέρος σου.