diascore
επιστροφή στην αναζήτηση

Chez Fred - Carcassonne, 31 Boulevard Omer Sarraut

Boulevard Omer Sarraut 31, 11000 Carcassonne

Κλειστό τώρα · ανοίγει Τετ 12:00

French€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα
85dia
score
εκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη. Υπάρχουν πιάτα με μοχάρι, ψάρι και γαρίδες με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

  • Δοκιμάστε το Lotte et gambas rôtis με 12 γρ. υδατάνθρακες.
  • Επιλέξτε την Assiette de Fromages αντί για γλυκό.
  • Αποφύγετε το Cassoulet λόγω των υδατάνθρακων.

18 φιλικά προς τον διαβήτη · 35 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

  • Filet de poisson et caviar d’aubergines, coulis de courgette au basilic · ≈ 20 g υδατάνθρακες
  • Filet de poisson rôti en croute d’amandes, caviar d’aubergines ,coulis de courgette au basilic · ≈ 15 g υδατάνθρακες
  • Pièce de bœuf poêlée , réduction parfumée à la truffe, pommes de terre grenailles, champignons frais et courgettes copeaux de truffe d’été* · ≈ 30 g υδατάνθρακες
  • Filet de poisson rôti en croute d’amandes, caviar d’aubergines et coulis de courgette au basilic · ≈ 18 g υδατάνθρακες29.00
  • Pièce de bœuf poêlée , réduction parfumée à la truffe, pommes de terre grenailles, courgettes et champignons frais , copeaux de truffe d’été · ≈ 28 g υδατάνθρακες34.00
  • cassoulet d'une personne avec haricots de Castelnaudary, porc et canard de région · ≈ 35 g υδατάνθρακες20.00
Πλήρες μενού, φωτογραφίες και κριτικές στο Munchmatcher
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Boulevard Omer Sarraut 31, 11000 Carcassonne
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι
Τετ12:00–13:30, 19:15–21:00
Πεμ12:00–13:30
Παρ
Σαβ12:00–13:30, 19:15–21:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+33468720223
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-chezfred.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %