La Brasserie des Chartrons
Quai de Bacalan 8, 33300 Bordeaux
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
French€€€€
77dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού έχει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Υπάρχουν πιάτα με λαχανικά και κρέας.
- Διαλέξτε το φιλέ πάπιας Dordogne (15 γρ. υδατάνθρακες).
- Αντικαταστήστε τις τηγανητές πατάτες με εποχιακά λαχανικά ή σαλάτα.
- Δοκιμάστε την επιλογή ωριμαμένων τυριών (5 γρ. υδατάνθρακες).
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 33 πιάτα
Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία
Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.
Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.
- Breaded eggplant Milanese style, tomato sauce with cognac, feta cheese and sprout salad · ≈ 45 g υδατάνθρακες€ 18.00
- Skate wing gently poached, with vegetables in butter and samphire · ≈ 20 g υδατάνθρακες€ 20.00
- Cabbage stuffed with pork and foie gras, rich meat jus, and red onion pickles · ≈ 30 g υδατάνθρακες€ 21.00
- Grilled octopus with parsley and garlic, roasted vegetables · ≈ 25 g υδατάνθρακες€ 25.00
- Dordogne duck fillet and its jus with Port and black garlic · ≈ 15 g υδατάνθρακες€ 25.00
- Veal sweetbreads with brown butter and rich meat jus, spinach and mushrooms · ≈ 15 g υδατάνθρακες€ 32.00
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Quai de Bacalan 8, 33300 Bordeaux
- Ώρες
- Δευ12:00–13:45, 19:30–21:45Τρι12:00–13:45, 19:30–21:45Τετ12:00–13:45, 19:30–21:45Πεμ12:00–13:45, 19:30–21:45Παρ12:00–13:45, 19:30–21:45Σαβ12:00–13:45, 19:30–21:45Κυρκλειστό
- Επικοινωνία
- +33557025392
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-des-chartrons-restaurant-bordeaux.fr
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το La Brasserie des Chartrons; Διεκδίκησε το μέρος σου.