diascore
επιστροφή στην αναζήτηση

Hostellerie du Beffroy

Rue de l'Abbé Blot 26, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα
88dia
score
εκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Τα κύρια πιάτα βασίζονται σε κρέας και ψάρι.

  • Δοκιμάστε το Morceau de vache με 5 γρ. υδατάνθρακες.
  • Επιλέξτε το πιάτο με τον σολομό Gravlax.
  • Αποφύγετε τα γλυκά όπως το Babylone.

10 φιλικά προς τον διαβήτη · 14 πιάτα

Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία

Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.

Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.

  • L’incontournable: L’omble chevalier cuit en vapeur douce, jus de légumes racines, poivre de séchouan, sel rose de l’himalaya et son caviar végétal servi sous cloche · ≈ 15 g υδατάνθρακες€ 27.00
  • L’irrésistible: Morceau de vache taillé dans la Salers, os à moëlle, poivre de la Jamaïque · ≈ 5 g υδατάνθρακες€ 30.00
  • La Découverte: une souris… mais d’agneau cuite au foin 7h, jus corsé de nos paturages et sa poudre d’oignons noirs · ≈ 12 g υδατάνθρακες€ 23.00
  • Menu Tout en Truffes d’Été · ≈ 25 g υδατάνθρακες€ 40.00
  • L’omble Chevalier cuit en vapeur douce, poivre de Sichuan, jus de légumes racines, sel rose de l’Himalaya · ≈ 15 g υδατάνθρακες
  • Le Morceau de Vache Salers du pays et son os à moelle · ≈ 5 g υδατάνθρακες
Πλήρες μενού, φωτογραφίες και κριτικές στο Munchmatcher
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue de l'Abbé Blot 26, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33473795008
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebeffroy.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %