Brasserie BASA
Rue d'Espagne 74, 64100 Bayonne
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
French€€€€
75dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
- Δοκιμάστε το ψητό χταπόδι με κολοκύθες (18 γρ υδατάνθρακες).
- Επιλέξτε το τυρί από την τοπική φάρμα (12 γρ υδατάνθρακες).
- Αποφύγετε το Pain Bao λόγω των υψηλών υδατάνθρακων ena (32 γρ).
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 30 πιάτα
Αυτά τα πιάτα καθορίζουν τη βαθμολογία
Εκτιμημένη θρεπτική αξία, όχι από το εστιατόριο.
Με αυτά τα πιάτα: παράλεψε τις πατάτες, το ψωμί ή το ρύζι ως συνοδευτικά, ή κράτα τη μερίδα μικρή.
- THON BLANC CRU, AGUACHILE DE CONCOMBRE, PASTEQUE, GINGEMBRE, CHENOPODES, HUILE PIMENTÉE · ≈ 12 g υδατάνθρακες€ 17.00
- POITRINE DE COCHON LAQUÉE, MOUSSELINE DE CHOU FLEUR AU MISO, SOMMITÉS DE CHOU FLEUR AU BARBECUE, CHUTNEY D’AIL NOIR · ≈ 28 g υδατάνθρακες€ 25.00
- SUPREME PINTADE RÔTIE, AUBERGINES GRILLÉES, LABNEH, DUKKAH, HARISSA DE POIVRONS · ≈ 22 g υδατάνθρακες€ 28.00
- POISSON DU JOUR AU FEU DE BOIS, MOUSSELINE DE PATATES DOUCES AU BEURRE NOISETTE, CHOU KALE, GRENOBLOISE · ≈ 35 g υδατάνθρακες€ 30.00
- POULPE GRILLÉ, COURGETTES EN CRÉMEUX ET EN TAGLIATELLES, AJO VERDE ET HUILE DE MENTHE · ≈ 18 g υδατάνθρακες€ 27.00
- OPTION VEGETARIENNE : AVEC FROMAGE DE CHÈVRE DE PATRICK GILL, FALAFELS · ≈ 38 g υδατάνθρακες€ 22.00
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rue d'Espagne 74, 64100 Bayonne
- Ώρες
- Δευ12:00–22:00Τρι12:00–22:00Τετ12:00–22:00Πεμ12:00–22:00Παρ12:00–22:00Σαβ12:00–22:00Κυρ12:00–14:00
- Επικοινωνία
- +33559703806
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-basa.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %