Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur
route nationale 79, 39100 DOLE
Nu gesloten · opent ma 12:00
Frans€€€€
67dia
scoreschatting
scoreschatting
Franse keuken met koolhydraatarme opties
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant biedt diverse eiwitrijke hoofdgerechten met een lage glycemische index. De kaart bevat meerdere gerechten die geschikt zijn voor een koolhydraatbewust dieet.
- Kies de Arctic char uit de Cévennes (15 g koolhydraten).
- Neem de groene bonensalade met eendenfoie gras (12 g koolhydraten).
- Vervang het dessert door het assortiment verse en gerijpte kazen (10 g koolhydraten).
5 diabetesvriendelijk · 13 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Green bean salad with raspberry vinaigrette, duck foie gras (France) with pistachio pieces · ≈ 12 g koolhydraten
- Purple eggplant in different textures seasoned with piquillo peppers, flame-cooked mackerel, red pepper sorbet · ≈ 18 g koolhydraten
- Arctic char from the Cévennes, cooked until meltingly tender on a bed of pointed cabbage with tomato, zucchini salad, langoustine/yuzu emulsion · ≈ 15 g koolhydraten
- Roasted duck breast (France), melon/chanterelle polenta with pumpkin seeds, Sichuan pepper jus · ≈ 35 g koolhydraten
- Assortment of fresh and aged cheeses · ≈ 10 g koolhydraten
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- route nationale 79, 39100 DOLE
- Uren
- ma12:00–13:30, 19:00–21:00digeslotenwogeslotendo12:00–13:30, 19:00–21:00vr12:00–13:30, 19:00–21:00za12:00–13:30, 19:00–21:00zo12:00–13:30Fermé le dimanche soir. FERMETURE ESTIVALE | Du dimanche 23 août au mercredi 2 septembre inclus
- Contact
- +32384719736
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-graindesel.fr
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %
Eigenaar van Grain de Sel - Dôle, 67 Rue Pasteur? Claim je zaak.