Ethica
Dunne Bierkade 35, 2512 BD Den Haag
Nu gesloten
€€€€
71dia
scoreschatting
scoreschatting
Koolhydraatarme opties in tasting menu's
Hoe goed iemand met diabetes hier eet, uit de kaart en geschatte koolhydraten. Geen medisch advies.
Dit restaurant serveert tasting menu's met diverse eiwitrijke gerechten. Veel opties hebben een lage glycemische index.
- Kies de Bisque van Amerikaanse rivierkreeft (12g koolhydraten).
- Ga voor de Lever van zeeduivel (15g koolhydraten).
- Sla de Brioche en Tarteletjes over.
19 diabetesvriendelijk · 36 gerechten
Deze gerechten dragen de score
Geschatte voedingswaarden, niet opgegeven door het restaurant.
Bij deze gerechten: frieten, brood of rijst erbij liever niet, of een kleine portie.
- Bouillon van paddenstoelen · ≈ 8 g koolhydraten
- Zwaardvis, zuurkool, knolselderij, mandarijn, beurre noisette · ≈ 18 g koolhydraten
- Eendenborst, sinaasappel, gekonfijte aardappel · ≈ 35 g koolhydraten
- Gemarineerde aubergine, zwarte bonen, appel, bloemkool · ≈ 22 g koolhydraten
- Tussen · ≈ 12 g koolhydraten
- Hoofd · ≈ 20 g koolhydraten
Nog geen reviews.Was je er? Schrijf de eerste.
Praktisch
- Adres
- Dunne Bierkade 35, 2512 BD Den Haag
- Uren
- mageslotendigeslotenwogeslotendogeslotenvrgeslotenzageslotenzogeslotenPermanent gesloten sinds 1 februari 2026
- Contact
- +32702159093
- Bronnen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ethicarestaurant.nl/
- Dossier
- volledigheid 83 %, vertrouwen 95 %