Bayrischer Hof - Wolfenbüttel, Brauergildenstraße
Brauergildenstraße 5, 38300 Wolfenbüttel
Jetzt geschlossen · öffnet Di 11:30
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Herzhafte Kohl- und Wildgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet verschiedene Fleischgerichte mit Kohl. Viele Optionen sind kohlenhydratarm.
- Wählen Sie den Braunkohlteller oder die Braunkohlplatte für 25 g Kohlenhydrate.
- Ersetzen Sie Kartoffelknödel durch zusätzlichen Rosenkohl oder Waldpilze.
- Meiden Sie die Ente an Orangen wegen des hohen Zuckergehalts.
5 diabetesfreundlich · 11 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Niedersächsicher Braunkohlteller mit frischer oder geräucherter Bregenwurst · ≈ 25 g Kohlenhydrate€ 16.50
- Niedersächsische Braunkohlplatte mit frischer oder geräucherter Bregenwurst , Kasseler und Bauchfleisch · ≈ 25 g Kohlenhydrate€ 19.80
- Knusprige Gänsebrust an Natursauce auf Braunkohl · ≈ 45 g Kohlenhydrate€ 29.50
- Marinierter Hirschkalbsbraten an Rotwein- Preisselbeersauce dazu gebratene Waldpilze · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 29.50
- Eine halbe knusprige Ente an Calvadosrahm- sauce mit glasierten Apfelspalten dazu Mandelbroccoli und Röstitaler · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 29.50
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Praktisches
- Adresse
- Brauergildenstraße 5, 38300 Wolfenbüttel
- Zeiten
- MogeschlossenDi11:30–14:30, 17:30–22:30Mi11:30–14:30, 17:30–22:30Do11:30–14:30, 17:30–22:30Fr11:30–14:30, 17:30–22:30Sa17:30–22:30So11:30–14:30
- Kontakt
- +4953315078 hotel@bayrischer-hof-wf.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bayrischer-hof-wf.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %
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