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Au Dos de la Cuillère

Rue Jules Cerexhe 10, 4800 Verviers

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 18:00

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Schätzung

Kohlenhydratarme belgische und französische Küche

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Fleisch- und Fischoptionen eignen sich für kohlenhydratbewusste Ernährung.

  • Wählen Sie den Maquereau poêlé (15 g Kohlenhydrate) oder Carpaccio de tête pressée (12 g Kohlenhydrate).
  • Ersetzen Sie den Reispilaf beim Lotte au beurre durch zusätzliches Gemüse.
  • Lassen Sie die zuckerhaltigen Desserts weg und wählen Sie die regionalen Käse (20 g Kohlenhydrate).

5 diabetesfreundlich · 13 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Gnocchis de courgettes roulé dans un beurre de sauge, julienne courgette & chili oil · ≈ 45 g Kohlenhydrate
  • Maquereau poêlé, haricots vinaigrette au sésame et sauce au lard fumé · ≈ 15 g Kohlenhydrate
  • Carpaccio de tête pressée, tartare et légumes vinaigrés · ≈ 12 g Kohlenhydrate
  • Agneau de la ferme du Mont des Brumes, aubergine laquée et taboulé, sauce du maghreb · ≈ 35 g Kohlenhydrate
  • Gnocchis de courgettes roulé dans un beurre de sauge, julienne de courgette & chili oil · ≈ 25 g Kohlenhydrate26.00
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Praktisches

Adresse
Rue Jules Cerexhe 10, 4800 Verviers
Zeiten
Mo18:00–00:00
Di12:00–16:00, 18:00–00:00
Mi18:00–00:00
Do12:00–16:00, 18:00–00:00
Fr12:00–16:00, 18:00–00:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
Fermé les jours fériés. Dernière prise de commande à 13h15 et 20h30
Kontakt
+3287530814 audosdelacuillere@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), audosdelacuillere.be/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 85 %