Restaurant Die Traube
Rathausplatz 12, 56179 Vallendar
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
€€€€
74dia
scoreSchätzung
scoreSchätzung
Kohlenhydratarme Fleischgerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Rosa gebratenes Rinderfilet und geschmorte Ochsenbäckchen sind natürlich kohlenhydratarm.
- Wählen Sie als Vorspeise Vitello Tonnato (6 g Kohlenhydrate).
- Ersetzen Sie das Kartoffelgratin beim Rinderfilet durch extra Gemüse.
- Wählen Sie den Käseteller als Dessert (15 g Kohlenhydrate).
16 diabetesfreundlich · 34 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Fischsuppe von Edelfischen · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 14.00
- Wildkraftbrühe mit Einlage · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 11.50
- Geschmorte Ochsenbäckchen · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 34.00
- Gebratener Seeteufel mit Scampi auf Nage-Gemüse, dazu Nudelblätter und Hummerfond · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 39.50
- Frikadellen mit Gemüse und Kartoffeln · ≈ 42 g Kohlenhydrate€ 15.00
- Seelachsfilet an Gurkengemüse, Kartoffeln und Dill-Soße · ≈ 38 g Kohlenhydrate€ 18.00
Noch keine Bewertungen.Warst du dort? Schreib die erste.
Praktisches
- Adresse
- Rathausplatz 12, 56179 Vallendar
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi12:00–13:45, 17:30–21:00Do12:00–13:45, 17:30–21:00Fr12:00–13:45, 17:30–21:00Sa12:00–13:45, 17:30–21:00SogeschlossenBetriebsurlaub Weihnachten 2025/2026: Sonntag 21. Dezember 2025 – Dienstag, 13. Januar 2026 geschlossen. Betriebsurlaub Sommer 2026: Sonntag 12. Juli 2026 – Dienstag 04. August 2026 geschlossen
- Kontakt
- +4926161162 dietraube@dietraube-vallendar.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dietraube-vallendar.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %