Midi a l'Ombre
rue Xavier Sigalon 9, 30700 Uzès
Jetzt geschlossen · öffnet Mi 12:00
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Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Diese Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem Kohlenhydratgehalt. Die meisten Hauptspeisen eignen sich für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
- Wählen Sie das Paleron de boeuf oder die Brochette de la mer für minimale Kohlenhydrate.
- Verzichten Sie auf das pain croustillant zum Foie gras.
- Vermeiden Sie Desserts wie das Tiramisu.
7 diabetesfreundlich · 11 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Céviché de bar, vinaigrette passion citron vert, herbes fraiches · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 14.00
- Burrata crémeuse, tomates anciennes, oignons grillés, pesto maison · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 14.00
- Suprème de pintadeau confit, jus de viande à la provençale · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 22.00
- Paleron de boeuf, réduction de jus de truffe et foie gras · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 21.00
- Filet de Saint Pierre, mirepoix de légumes croquants, sauce César · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 25.00
- Brochette de la mer grillée, pesto maison · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 27.00
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Praktisches
- Adresse
- rue Xavier Sigalon 9, 30700 Uzès
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi12:00–13:30, 19:00–21:00Do12:00–13:30, 19:00–21:00Fr12:00–13:30, 19:00–21:00Sa12:00–13:30, 19:00–21:00So12:00–13:30, 19:00–21:00
- Kontakt
- +33466224708
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), midialombre.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %