Restaurant Illbourg
355 Rte de la Wantzenau, 67000 Strasbourg
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
81dia
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Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Saisongemüse. Die meisten Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.
- Wählen Sie das Filet de Boeuf mit Pfifferlingen für 15 g Kohlenhydrate.
- Ersetzen Sie die Tagliatelle beim Filet de Sandre durch Gemüse.
- Bestellen Sie die Assiette Gourmande als Vorspeise für 10 g Kohlenhydrate.
13 diabetesfreundlich · 14 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Menu du Patron · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 35.00
- Cassolette de St Jacques, poêlée de Girolles et légumes, émulsion à la truffe · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 16.20
- Cassolette de St Jacques, poêlée de Girolles et légumes, émulsion à la truffe · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 27.20
- Filet de Boeuf (charolais) poêlée de girolles jus corsé, légumes de saison · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 27.50
- Magret de Canard (basse T°) Jus réduit aux Myrtilles, écrasé de carotte et pomme de terre · ≈ 32 g Kohlenhydrate€ 22.90
- Escalope de Veau sauce crème champignons de Paris, légumes de saison, garniture au choix · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 20.40
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Praktisches
- Adresse
- 355 Rte de la Wantzenau, 67000 Strasbourg
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33388314893
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-illbourg.com/