Maison Kammerzell
Place de la Cathédrale 16, 67000 Strasbourg
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Französische Gerichte mit Kohlenhydratoptionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Das Menü bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem bis mittlerem glykämischen Index. Es gibt verschiedene Optionen für kohlenhydratbewusste Gäste.
- Wählen Sie die Escargots du Kochersberg (10g Kohlenhydrate) oder den Saumon Fumé (8g Kohlenhydrate).
- Ersetzen Sie den Gratin Dauphinois beim Kalbsmedaillon durch extra Gemüse.
- Lassen Sie das Brioche zum Foie Gras weg.
6 diabetesfreundlich · 14 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Les 6 Escargots du Kochersberg à l’Alsacienne · ≈ 10 g Kohlenhydrate€ 72.00
- Saumon Fumé d’Écosse · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 72.00
- Médaillon de Veau Poêlé à la Sauge · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 72.00
- Filet de Daurade Royale Poêlé à l’Huile d’Olive · ≈ 45 g Kohlenhydrate€ 72.00
- La Choucroute aux Trois Poissons · ≈ 30 g Kohlenhydrate€ 72.00
- Foie Gras de Canard Kammerzell · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 29.00
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Praktisches
- Adresse
- Place de la Cathédrale 16, 67000 Strasbourg
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +330388324214 info@maison-kammerzell.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-kammerzell.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 92 %