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Le Banquet des Sophistes

rue d'Austerlitz 5, 67000 Strasbourg

Jetzt geschlossen · öffnet Mo 12:00

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Schätzung

Französische Küche mit kohlenhydratbewussten Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem bis mittlerem glykämischen Index. Die Abendkarte enthält viele geeignete Optionen.

  • Wählen Sie das Kalbfleisch mit Aubergine (18 g Kohlenhydrate).
  • Nehmen Sie den Tintenfisch mit Txistorra (12 g Kohlenhydrate).
  • Verzichten Sie auf den Clafoutis Mirabelles wegen des hohen Zuckergehalts.

13 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Moules / Maïs / Salicornes · ≈ 35 g Kohlenhydrate
  • Bavette / Ecrasé de PDT / Fenouil – Tomates confites – Basilic / Jus Vin rouge · ≈ 30 g Kohlenhydrate
  • Agneau confit / Basquaise / Socca Niçoise · ≈ 40 g Kohlenhydrate
  • Poisson du Marché / Lentilles d’Alsace / Vinaigrette Quetsches de la Ferme Obrecht · ≈ 32 g Kohlenhydrate
  • Bœuf race à viande / Espuma Pomme De Terre – Cajun / Maïs – Oignon rouge – Epinard /Jus Vin rouge · ≈ 35 g Kohlenhydrate34.00
  • Veau / Aubergine / Anchois – Tomates confites · ≈ 18 g Kohlenhydrate28.00
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Praktisches

Adresse
rue d'Austerlitz 5, 67000 Strasbourg
Zeiten
Mo12:00–13:30, 19:00–21:30
Di12:00–13:30, 19:00–21:30
Mi12:00–13:30, 19:00–21:30
Do12:00–13:30, 19:00–21:30
Fr12:00–13:30, 19:00–21:30
Sa
So
Menu Dégustation: dernière commande avant 20h30
Kontakt
+33388685967
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-banquet.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %