mundart Restaurant
Weedengasse 8, 55291 Saulheim
Jetzt geschlossen · öffnet Fr 17:30
€€€€
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Proteinreiche Hauptgerichte und Vorspeisen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Das Menü bietet viele Proteinoptionen mit Gemüse. Die Vorspeisen sind kohlenhydratarm.
- Wählen Sie den Allgäuer Kalbsrücken mit 25 g Kohlenhydraten.
- Vermeiden Sie das Thunfisch-Risotto.
- Nehmen Sie die Burrata mit Basilikumpesto für 10 g Kohlenhydrate.
11 diabetesfreundlich · 14 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Vitello Tonnato mit Kapern an Blattsalaten · ≈ 6 g Kohlenhydrate€ 16.00
- Salat von Nordseekrabben mit Wildkräutern · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 17.00
- Sashimi vom Yellow fin Thunfisch mit Ingwer, Limette und Wasabi · ≈ 5 g Kohlenhydrate€ 18.00
- Geschmorte Ochsenbacken auf Kartoffelstampf und gebratenem Gemüse · ≈ 30 g Kohlenhydrate€ 34.00
- Allgäuer Kalbsrücken auf Kartoffelcreme, Blattspinat und Pfifferlingen · ≈ 25 g Kohlenhydrate€ 39.00
- US-Flanksteak mit Bergpfeffer auf wildem Broccoli, gebackenen Kartoffeln und Pfifferlingen · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 41.00
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Praktisches
- Adresse
- Weedengasse 8, 55291 Saulheim
- Zeiten
- Mo17:30–23:00Di17:30–23:00MigeschlossenDogeschlossenFr17:30–23:00Sa17:30–23:00So17:30–23:00geschlossen: 9. September bis 15. September
- Kontakt
- +4967329322966 info@mundart-restaurant.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mundart-restaurant.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %