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Hostellerie du Prieuré

Rue Du Général De Gaulle 163, 57560 Saint-quirin

Jetzt geschlossen

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Schätzung

Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit einem niedrigen glykämischen Index. Die Fisch- und Fleischgerichte sind oft kohlenhydratarm.

  • Wählen Sie als Vorspeise den Thunfisch-Tataki (12g Kohlenhydrate) oder den Blauen Hummer-Salat (12g Kohlenhydrate).
  • Bestellen Sie das Filet der Rosa Dorade (15g Kohlenhydrate) oder das Rinderfilet-Tataki (15g Kohlenhydrate).
  • Ersetzen Sie die Pommes frites beim Rumsteak durch extra Gemüse.

11 diabetesfreundlich · 30 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Salade de Homard Bleu, Brunoise de légumes croquants, vinaigrette aux agrúmaes et huile vierge · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 36.00
  • Filet de Dorade Rose (Pagre) poelé, fumet réduit aux girolles , ciboulette · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 34.00
  • Le Poulpe Breton rôti à la Catalane et piment doux · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 28.00
  • Filet de Rouget côtier grillé sur peau, à la catalane (légèrement relevé) · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 30.00
  • Filet de bêæf de Lorraine en TATAKI pané sésame, légumes croquants aux girolles clou, vinaigrette au jus de viande · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 32.00
  • Demi-Pigeon rôti à la goutte de sang, jus réduit à la gelée de cassis · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 34.00
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Praktisches

Adresse
Rue Du Général De Gaulle 163, 57560 Saint-quirin
Zeiten
Mo—
Di—
Migeschlossen
Do—
Fr—
Sa—
So—
Closed Monday evening. Closed Tuesday evening. Closed Wednesday all day. Closed Saturday lunch
Kontakt
+32387086652
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), prieuresaintquirin.fr/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %