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Le Moulin de Saint-Paul

route de Vence 10, 06570 Saint-Paul-de-Vence

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 08:00

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Schätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Gerichte an. Die Karte enthält verschiedene Optionen mit niedrigem glykämischen Index.

  • Wählen Sie Vitello Tonnato (10 g Kohlenhydrate) oder Octopus-Carpaccio (15 g Kohlenhydrate) als Vorspeise.
  • Bestellen Sie das Sebaste-Filet mit Piperade (20 g Kohlenhydrate) oder das Rinderfilet (30 g Kohlenhydrate).
  • Lassen Sie die Pommes frites beim Beef Tartare weg.

12 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • “Petits farcis” stuffed Niçois seasonal vegetables, veal stock · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 20.00
  • Octopus carpaccio, peach and fennel condiments · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 20.00
  • Sebaste Bream fillet, chistorra, pepper piperade and Provençal-style fennels · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 34.00
  • French beef tenderloin, eggplant caviar, olive panisses, and pissalat touch · ≈ 30 g Kohlenhydrate€ 48.00
  • The beautiful Niçoise salad · ≈ 25 g Kohlenhydrate€ 30.00
  • Creamy Apulian Burrata, roasted peppers, colored tomatoes and Bresaola cold cuts · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 28.00
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Praktisches

Adresse
route de Vence 10, 06570 Saint-Paul-de-Vence
Zeiten
Mo08:00–22:00
Di08:00–22:00
Mi08:00–22:00
Do08:00–22:00
Fr08:00–22:00
Sa08:00–22:00
So08:00–22:00
Kontakt
+330428702003 reservations@moulindesaintpaul.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moulindesaintpaul.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 95 %