Alcalde
rue de la République 20-22, 64500 Saint-Jean-de-Luz
Jetzt geschlossen · öffnet 12:00
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Kohlenhydratarme Optionen mit Grillgerichten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte. Die meisten Hauptspeisen werden mit Kartoffelpüree serviert.
- Wählen Sie den Jambon Ibérique (1 g Kohlenhydrate) oder die Sardines fumées (4 g Kohlenhydrate).
- Ersetzen Sie das Püree beim Pavé de merlu oder Porc ibérique durch Gemüse.
- Wählen Sie die Assiette de fromage als Nachtisch (8 g Kohlenhydrate).
27 diabetesfreundlich · 41 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Salade de poivron braisé à la morue, amandes et vinaigre de Modène · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 16.00
- Moules du Mont-Saint-Michel, ail et persil · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 14.00
- Pavé de merlu, purée de pommes de terre, ail et persil · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 23.00
- Chipirons, purée de pommes de terre, pointe d'encre · ≈ 32 g Kohlenhydrate€ 24.00
- Poulpe, purée au piment d'Espelette · ≈ 28 g Kohlenhydrate€ 26.00
- Boulettes de txuleta, champignon, purée de pommes de terre · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 23.00
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Praktisches
- Adresse
- rue de la République 20-22, 64500 Saint-Jean-de-Luz
- Zeiten
- Mo12:00–14:00, 19:00–21:30Di12:00–14:00, 19:00–21:30Mi12:00–14:00, 19:00–21:30Do12:00–14:00, 19:00–21:30Fr12:00–14:00, 19:00–21:30Sa12:00–14:00, 19:00–21:30So12:00–14:00, 19:00–21:30Comptoir hours: Lundi au Dimanche 12H00 - 14H00, 19H00 - 1H30. Restaurant hours: Lundi au Dimanche 12H00 - 14H00, 19H00 - 21H30
- Kontakt
- +33559268944 contact@restaurant-alcalde.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-alcalde.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %