Futura ristorante - Roma, Via Panisperna
Via Panisperna 222, 00184 Roma
Jetzt geschlossen
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Kohlenhydratarme italienische Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Optionen mit wenigen Kohlenhydraten. Die Guancia (Rinderbacke) und Triglia (Rotbarsch) sind gute Wahlen.
- Lassen Sie das Pane di Luca Pezzetta weg.
- Wählen Sie die Animella brosata für einen niedrigen glykämischen Index.
- Vermeiden Sie Pappardelle und Gnocchi wegen des hohen Kohlenhydratgehalts.
8 diabetesfreundlich · 14 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Animella brosata, giardiniera di radicchi, vermouth rosso · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 18.00
- Spuma di polenta bianca; cavolo nero, yogurt di Mandorla, agli di Pino · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 17.00
- Arrosticino crudo-cotto: tartare di pecora con glossa "Conacoletta" di ossa, fumo e carboni, erbe amare · ≈ 6 g Kohlenhydrate€ 18.00
- Raviolo ripieno di trippa, brodo di sedano rapa, limone · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 20.00
- Polpetta di cavolfiore affumicato, miso, pickle di pastinaca · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 17.00
- Guancia, thè nero, alici, puntarelle · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 27.00
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Praktisches
- Adresse
- Via Panisperna 222, 00184 Roma
- Zeiten
- Mo—DigeschlossenMi—Do—Fr—Sa—So—Pranzo: Venerdì, Sabato, Domenica. Cena: da Lunedì al Sabato
- Kontakt
- +390601903498 info@ristorantefutura.com
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ristorantefutura.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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