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Auberge de la Vigne Gourmande

rue Paul Doumer 29, 95520 Osny

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
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Schätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet viele proteinreiche Gerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Die meisten Optionen haben einen niedrigen glykämischen Index.

  • Wählen Sie den Saumon gravlax für nur 4 g Kohlenhydrate.
  • Bestellen Sie das Duo de ris de veau et gambas.
  • Lassen Sie die Pommes sautées beim Rinderfilet weg, um Kohlenhydrate zu sparen.

8 diabetesfreundlich · 8 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Saint Jacques poêlées crème de truffe melanosporum, fondue de poireaux truffe · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 29.00
  • Saumon gravlax a l'aneth, crème légère aux agrumes et poivre du Népal · ≈ 6 g Kohlenhydrate€ 19.00
  • Duo de ris de veau et gambas et sa crème de foie gras. Champignons des bois · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 39.00
  • Jambonnette de volaille farcis, sauce aux morilles. Purée aux champignons des bois · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 35.00
  • Filet de bœuf en portefeuille de foie gras et truffes, sauce périgourdine. Pommes sautées à l'ancienne · ≈ 30 g Kohlenhydrate€ 42.00
  • Saumon gravlax · ≈ 4 g Kohlenhydrate€ 45.00
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Praktisches

Adresse
rue Paul Doumer 29, 95520 Osny
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+32130324183 brillet.jeanluc@orange.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavignegourmande.fr
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %