L'ArtYsan

Plan de la Gare 35, 30260 Quissac

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00

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Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Käseplatte ist eine kohlenhydratarme Alternative zum Dessert.

Wählen Sie das Tataki de Boeuf (18 g Kohlenhydrate) als Vorspeise.
Bestellen Sie den Lotte rôtie (20 g Kohlenhydrate) als Hauptgang.
Ersetzen Sie das Dessert durch die Assiette de Fromages affinés (12 g Kohlenhydrate).

8 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

Saint-Jacques / Topinambours / Cacahuètes · ≈ 15 g Kohlenhydrate
Lotte rôtie / Mousseline céleri / Poireau grillé Chapelure citronnée / Beurre truffé · ≈ 20 g Kohlenhydrate
Crème de Gambas/Rillettes de Turbot/Séchon & Poire · ≈ 12 g Kohlenhydrate
Tataki de Boeuf/Poivrons Marinés/Pesto/Crumble Parmesan · ≈ 18 g Kohlenhydrate
Suprême de Pintade/Chou-fleur/« Pdt »grenaille/Jus Crémé · ≈ 30 g Kohlenhydrate
Espadon/Houmous/Fruits Secs & Broccoli Frit · ≈ 35 g Kohlenhydrate

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Praktisches

Adresse: Plan de la Gare 35, 30260 Quissac
Zeiten: Mo12:00–13:30
Di12:00–13:30, 19:00–21:15
Migeschlossen
Dogeschlossen
Fr12:00–13:30, 19:00–21:15
Sa12:00–13:30, 19:00–21:15
So12:00–13:30
Kontakt: +33466770245 info@lartysan.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lartysan.com/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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