Martin Republique

rue René Boulanger 40 bis, 75010 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

• Houmous de pois chiche, citron confit et coriandre fraiche · ≈ 14 g Kohlenhydrate€ 3.00
• Avocado toast · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 15.00
• Kefta pita à la flamme · ≈ 38 g Kohlenhydrate€ 15.00
• Coco de paimpol nacrés au beurre d'Isigny, sabayon au miso et citron vert, petit lait à l'huile d'herbes et huile de betterave — Coco de Paimpol beans glazed with Isigny butter, miso and lime sabayon, whey with herb oil, and beetroot veil · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 13.00
• Tartare de daurade, marinade estragon, déclinaison de courgettes colorées à la menthe, coulis de grenade, gel citron pimenté et cuite croustillante aux fleurs de montagne — Sea bream tartare, tarragon marinade, colorful zucchini prepared in various ways with mint, pomegranate coulis, spicy lemon gel, and a crispy mountain-flower tuile · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 14.00
• Lasagna fredda courgettes frites, tomates cerises confites aux agrumes, stracciatella et pesto de basilic aux amandes — Cold lasagna with fried zucchini, citrus-confit cherry tomatoes, stracciatella, and almond-basil pesto · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 24.00

Praktisches

Adresse

rue René Boulanger 40 bis, 75010 Paris

Zeiten

noch unbekannt

Kontakt

+33171183888 contact@martinparisrepublique.com

Quellen

Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantmartinparis.com/fr/

Dossier

Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %

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