Jaïs

3 Rue Surcouf, 75007 Paris

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€

85dia
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Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Auswahl an Vorspeisen ist groß und enthält wenig Zucker.

Wählen Sie die Ris de veau (18g Kohlenhydrate) oder das Filet de turbot (22g Kohlenhydrate).
Ersetzen Sie die Pommes beim Fleisch durch Saisongemüse.
Wählen Sie das Plateau de fromages als Dessert (8g Kohlenhydrate).

13 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

Poulpe rôti, crème d'ail noir et artichaut poivrade · ≈ 14 g Kohlenhydrate€ 25.00
Carpaccio de sériole, céleri rave mariné au citron, coulis aux prunes et pignons de pin · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 26.00
Carpaccio de thon, sauce bulgogi · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 26.00
Homard bleu décortiqué et sa bisque, écrasé de pommes de terre · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 72.00
Filet de turbot, tagliatelles de courgettes au vinaigre de grenade, crème de petits pois et citron confit · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 54.00
Ris de veau croustillant, caviar d'aubergines jus de viande · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 52.00

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