Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck

Name: Restaurant alea - Paris, 39 Rue Lamarck
Address: rue Lamarck 39, Paris, 75018, FR
Telephone: +33181699693
Price range: €€

rue Lamarck 39, 75018 Paris

Jetzt geschlossen · öffnet 12:30

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Französische Küche mit Low-Carb-Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit wenig Kohlenhydraten. Die Menüs enthalten verschiedene Optionen mit niedrigem glykämischen Index.

Wählen Sie das Suprême de volaille (15g Kohlenhydrate).
Probieren Sie die Tagliatelle de seiche (12g Kohlenhydrate).
Verzichten Sie auf die Ile flottante.

8 diabetesfreundlich · 17 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

Tartare de hareng fumé & Pickles d’échalotes, Espuma pomme de terre, Salade d’herbes · ≈ 15 g Kohlenhydrate
Lieu noir, Polenta snackée à l’origan & Piment d’Espelette, Sauce vin blanc & Vierge tomate · ≈ 45 g Kohlenhydrate
Suprême de volaille, Courgettes rôties & Vierge citron confit, Pesto basilic, Sauce poulette · ≈ 15 g Kohlenhydrate
Maquereau à la flamme, Eau de tomate infusée au piment doux & Huile de sésame, Caviar d’aubergine & Pickles de prune · ≈ 10 g Kohlenhydrate€ 16.00
Rouget grondin fumé à la feuille de figuier, Fenouil croquant & Vinaigrette au poivre de Timut, Figues fraîches, Bisque des arrêtes · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 28.00
Suprême de volaille, Céleri rôti aux épices & Mousseline, Raisin blanc poché au Verjus, Condiment datte, Jus corsé · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 28.00

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Praktisches

Adresse: rue Lamarck 39, 75018 Paris
Zeiten: Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi12:00–13:30, 19:30–21:30
Do12:00–13:30, 19:30–21:30
Fr12:00–13:30, 19:30–22:00
Sa12:00–14:00, 19:30–22:00
So12:30–14:00
Kontakt: +33181699693 alearestaurant.paris@gmail.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alearestaurant.com/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %

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