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BOAM

2 Place Kellermann, 69600 Oullins-Pierre-Bénite

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Schätzung

Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Als Beilage gibt es eine Gemüsealternative zu Pommes.

  • Wählen Sie Tagliata de Pluma Ibérique oder Pièces du boucher
  • Tauschen Sie frites maison gegen poêlée estivale
  • Bestellen Sie Vitello tonnato als Vorspeise

12 diabetesfreundlich · 19 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Vitello tonnato, caprons, parmesan & roquette · ≈ 6 g Kohlenhydrate€ 8.00
  • Tartare de boeuf Boam 180g, condiments graine de moutarde, poudre de jaune d'oeuf confit · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 16.00
  • Salade Ceasar, poulet cuit basse température, sauce maison avec anchois · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 14.00
  • Dos de cabillaud rôti, marmelade de tomates tièdes & pesto, tuile de pain · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 18.00
  • Tagliata de Pluma Ibérique 200g, sauce chimichuri · ≈ 6 g Kohlenhydrate€ 20.00
  • Pièces du boucher à l'ardoise · ≈ 0 g Kohlenhydrate
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Praktisches

Adresse
2 Place Kellermann, 69600 Oullins-Pierre-Bénite
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33427012903
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boamrestaurant.fr/