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Gasthaus Baumann

Bahnhofstraße 45, 83624 Otterfing

Jetzt geschlossen · öffnet 17:00

€€€€
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Schätzung

Kohlenhydratarme deutsche Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit wenigen Kohlenhydraten. Das Rumpsteak hat 28 g Kohlenhydrate und die Kälberne Fleischpflanzerl haben 22 g Kohlenhydrate.

  • Wählen Sie das Rindercarpaccio als Vorspeise für nur 5 g Kohlenhydrate.
  • Lassen Sie das Sauerteigbrot beim Rindertartar weg.
  • Ersetzen Sie die Kartoffelknödel beim Schweinsbraten durch extra Gemüse.

12 diabetesfreundlich · 23 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • 2 Paar Schweinswürstl auf Sauerkraut · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 8.80
  • 2 Stück Wollwürste mit Kartoffel-Gurkensalat · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 8.80
  • Maispoulardenbrust mit Thymianrahm , Gemüse und Kartoffelgratin · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 22.80
  • Rumpsteak mit Portweinsoße, Brokkoli und Süßkartoffelcreme · ≈ 28 g Kohlenhydrate€ 36.80
  • Grillfleisch vom Halsgrat mit Zwiebeln, Meerrettich, BBQ-Soße und Kartoffelsalat · ≈ 28 g Kohlenhydrate€ 17.50
  • 3 Kälberne Fleischpflanzerl mit Kartoffel-Gurkensalat · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 14.80
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Praktisches

Adresse
Bahnhofstraße 45, 83624 Otterfing
Zeiten
Mogeschlossen
Digeschlossen
Mi17:00–21:00
Do17:00–21:00
Fr17:00–21:00
Sa11:30–21:00
So11:30–21:00
Warme Küche Mittwoch - Freitag: 18:00 Uhr - 21:00 Uhr. Warme Küche Samstag, Sonntag + Feiertage: 11:30 Uhr - 21:00 Uhr. Betriebsurlaub vom 24.08.26 bis 08.09.26. Geschlossen vom 25.07. bis 26.07.2026 aus familiären Gründen
Kontakt
+49802448711 kontakt@gasthaus-baumann.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthaus-baumann.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %