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Culina - Nürnberg, Schleifweg 31-33

Schleifweg 31-33, 90409 Nürnberg

Jetzt geöffnet · bis 14:00

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75dia
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Schätzung

Kohlenhydratarme italienische Gerichte

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüsebeilagen. Pasta und Desserts haben einen hohen Kohlenhydratanteil.

  • Wählen Sie das Entrecôte mit Austernpilzen (10 g Kohlenhydrate).
  • Bestellen Sie die Pfifferlinge mit Thymian als Vorspeise (8 g Kohlenhydrate).
  • Lassen Sie die Panna Cotta weg.

9 diabetesfreundlich · 15 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Kalbsbäckchen Salat, Rucola, Tomaten, Wilder Fenchel · ≈ 8 g Kohlenhydrate13.50
  • Loup de mer aus dem Ofen im Salzmantel, Zucchini im Olivenöl gebraten, Thymian · ≈ 35 g Kohlenhydrate33.50
  • Loup de mer vom Grill, Spitzkohl mit Senf und Minze · ≈ 12 g Kohlenhydrate34.50
  • Iberico vom Grill, Spitzkohl, Paprika, Senf · ≈ 15 g Kohlenhydrate25.50
  • Flugenten Brust vom Grill, Kürbis, Chili, Koriander · ≈ 18 g Kohlenhydrate29.50
  • Entrecôte vom Grill, Austernpilzen, Wildfenchel · ≈ 10 g Kohlenhydrate28.50
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Praktisches

Adresse
Schleifweg 31-33, 90409 Nürnberg
Zeiten
Mogeschlossen
Di12:00–14:00, 18:30–23:59
Mi12:00–14:00, 18:30–23:59
Do12:00–14:00, 18:30–23:59
Fr12:00–14:00, 18:30–23:59
Sa12:00–14:00, 18:30–23:59
Sogeschlossen
Closing time for evening service not specified, 'ab 18:30' means from 18:30
Kontakt
+49911289426
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-culina.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %