Culina - Nürnberg, Schleifweg 31-33
Schleifweg 31-33, 90409 Nürnberg
Jetzt geöffnet · bis 14:00
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Kohlenhydratarme italienische Gerichte
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüsebeilagen. Pasta und Desserts haben einen hohen Kohlenhydratanteil.
- Wählen Sie das Entrecôte mit Austernpilzen (10 g Kohlenhydrate).
- Bestellen Sie die Pfifferlinge mit Thymian als Vorspeise (8 g Kohlenhydrate).
- Lassen Sie die Panna Cotta weg.
9 diabetesfreundlich · 15 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Kalbsbäckchen Salat, Rucola, Tomaten, Wilder Fenchel · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 13.50
- Loup de mer aus dem Ofen im Salzmantel, Zucchini im Olivenöl gebraten, Thymian · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 33.50
- Loup de mer vom Grill, Spitzkohl mit Senf und Minze · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 34.50
- Iberico vom Grill, Spitzkohl, Paprika, Senf · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 25.50
- Flugenten Brust vom Grill, Kürbis, Chili, Koriander · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 29.50
- Entrecôte vom Grill, Austernpilzen, Wildfenchel · ≈ 10 g Kohlenhydrate€ 28.50
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Praktisches
- Adresse
- Schleifweg 31-33, 90409 Nürnberg
- Zeiten
- MogeschlossenDi12:00–14:00, 18:30–23:59Mi12:00–14:00, 18:30–23:59Do12:00–14:00, 18:30–23:59Fr12:00–14:00, 18:30–23:59Sa12:00–14:00, 18:30–23:59SogeschlossenClosing time for evening service not specified, 'ab 18:30' means from 18:30
- Kontakt
- +49911289426
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-culina.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %
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