Albrecht - Nürnberg, Albrecht-Dürer-Straße

Albrecht-Dürer-Straße 6, 90403 Nürnberg

Jetzt geschlossen · öffnet 17:30

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Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die meisten geeigneten Optionen sind Vorspeisen. Es gibt einige proteinreiche Hauptgerichte wie Poulardenbrust und Entenbrust.

11 diabetesfreundlich · 31 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

Zander-Terrine mit bunten Blattsalaten und Kräutersoße · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 8.00
Räucherlachsschaum mit bunten Blattsalaten und Forellenkaviar · ≈ 6 g Kohlenhydrate€ 8.00
Gefülltes Seezungenröllchen mit Weißweinsoße und Gemüsereis · ≈ 25 g Kohlenhydrate€ 9.00
Wallerfilet mit Gemüsestreifen und Meerrettichsoße · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 9.00
Gefüllte Poulardenbrust auf Zwiebel-Rotwein-Soße, Brokkoliröschen und Kartoffelplätzchen · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 29.00
Rosa gebratene Entenbrust, buntes Gemüse, Kartoffelgratin (alternativ auch mit Apfelblaukraut und Kloß) · ≈ 45 g Kohlenhydrate

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Adresse: Albrecht-Dürer-Straße 6, 90403 Nürnberg
Zeiten: Mo17:30–00:00
Di17:30–00:00
Mi17:30–00:00
Do17:30–00:00
Fr11:30–15:00, 17:30–00:00
Sa17:30–00:00
So—
Warme Küche bis 22:00 Uhr. Betriebsurlaub: 02.08.2026 – 25.08.2026 (einschließlich). Zusätzliche Öffnungszeiten im November und Dezember: Sonntag: 11.30 – 15.00 Uhr. Zusätzliche Öffnungszeiten während des Christkindlesmarkts: Samstag: 11:30 – 15:00 Uhr, Sonntag: 11:30 – 15:00 Uhr. Sonntagabend geschlossen
Kontakt: +49911227209 info@albrecht-duerer-stube.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albrecht-duerer-stube.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %