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La Table de Pauline - Nantoux, 9 Rue du Pichot

rue de pichot 9, 21190 Nantoux

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Schätzung

Proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Diese Speisekarte bietet mehrere proteinbasierte Optionen. Die meisten Hauptgerichte enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.

  • Wählen Sie die Joue de bœuf mit Pilzen.
  • Nehmen Sie die Assiette de trois fromages als Dessert.
  • Lassen Sie die Tarte fine aux pommes weg.

8 diabetesfreundlich · 11 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Mise en bouche crémeux de butternut à l’orange confite · ≈ 15 g Kohlenhydrate
  • Tartare de Saint-Jacques sur son jardin figé en gelée de vin · ≈ 12 g Kohlenhydrate
  • Poireaux vinaigrette et sa déclinaison de canard · ≈ 10 g Kohlenhydrate
  • Dos de cabillaud au curry vert accompagné de purées aux racines anciennes (topinambour au paprika fumé, panais à l’huile d’herbes et carottes à l’orange) · ≈ 35 g Kohlenhydrate
  • Joue de bœuf en sauce au vin rouge (cuisson basse température 6h) servie avec une poêlée de champignons (pieds de mouton, trompettes de la mort et girolles) et pommes de terre · ≈ 30 g Kohlenhydrate
  • Assiette de trois fromages · ≈ 10 g Kohlenhydrate
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Praktisches

Adresse
rue de pichot 9, 21190 Nantoux
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33672823872 latabledepauline21190@gmail.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domaine-charles.com/table-d-hotes-beaune-nantoux.html
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %