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Auberge les Olivades

Le Petit Paris, 1355a1359 d.n.7, 13370 Mallemort

Öffnungszeiten noch unbekannt

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Schätzung

Französische Küche mit wenig Kohlenhydraten

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Gerichte mit niedrigen Kohlenhydratwerten. Der Fokus liegt auf frischem Fisch, Fleisch und Pilzen.

  • Wählen Sie das Côte de Boeuf mit Steinpilzen (15 g Kohlenhydrate).
  • Bestellen Sie den Poulpe de roches (12 g Kohlenhydrate) als Vorspeise.
  • Verzichten Sie auf das Brioche zum Foie-Gras-Terrine.

14 diabetesfreundlich · 22 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Poulpe de roches de "Méditerranée" en escabèche de tomates, copeaux de poutargue · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 22.00
  • Aiguillettes de Saint Pierre à la plancha, tomates Cornue des Andes confites et persillade · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 29.00
  • Salade de cèpes et haricots vert, jambon "Serrano" et mozzarella de bufflonne · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 5.00
  • Longe d'espadon et melon rôtis, fumet de crevettes au basilic et piment d'Espelette · ≈ 22 g Kohlenhydrate
  • Magret de canette "FR" cuisiné en fin ragout de mogettes de Vendée et chorizo · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 6.00
  • L'aiguillette de turbot cuite au plat, purée de panais et sauce "Bonne Femme" à la truffe noire · ≈ 25 g Kohlenhydrate
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Praktisches

Adresse
Le Petit Paris, 1355a1359 d.n.7, 13370 Mallemort
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33490574131
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-les-olivades.com/