Saxifrage
rue de Sèze 129, 69006 Lyon
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
67dia
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Französische Küche mit asiatischen Einflüssen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Vorspeisen und Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Set-Menüs enthalten viele Kohlenhydrate.
- Wählen Sie das Tataki de bœuf (10g Kohlenhydrate) oder das Croustillant de crevette (15g Kohlenhydrate).
- Bestellen Sie das Rôti de veau (35g Kohlenhydrate) oder den Lieu noir (25g Kohlenhydrate) als Hauptgang.
- Ersetzen Sie das Dessert durch die Auswahl von drei Käsesorten (8g Kohlenhydrate).
6 diabetesfreundlich · 12 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Tataki de bœuf, condiment. 5 épices, lamelles de radis marinés · ≈ 10 g Kohlenhydrate
- Œuf parfait, émulsion kombu, meli-mélo de sarrasin et concombre au wasabi · ≈ 18 g Kohlenhydrate
- Croustillant de crevette et avocat, mayonnaise de tofu au miso · ≈ 15 g Kohlenhydrate
- Rôti de veau, mousseline de chou-Cleur, mijotée de lentilles, jus corsé umeboschi · ≈ 35 g Kohlenhydrate
- Lieu noir, mijoté d’aubergines au soja, sauce tartare au yuzu · ≈ 25 g Kohlenhydrate
- Assortiment de trois fromages du marché -Fromage et Tradition - · ≈ 8 g Kohlenhydrate€ 7.00
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Praktisches
- Adresse
- rue de Sèze 129, 69006 Lyon
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33478394291
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), saxifrage-tokita.fr/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %