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Bouchon Bât-d'Argent

Rue du Bât-d’Argent 23, 69001 Lyon

Öffnungszeiten noch unbekannt

French€€€€
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75dia
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Schätzung

Klassische französische Küche in Lyon

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die Kohlenhydratwerte der Fleischgerichte sind moderat.

  • Wählen Sie die Joue de bœuf confite mit 18 g Kohlenhydraten.
  • Nehmen Sie den Saint Marcellin als Käse.
  • Verzichten Sie auf die Quenelle de Volaille und Desserts.

13 diabetesfreundlich · 21 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Onglet de veau, pommes de terre grenailles, Crème de chorizo et pleurotes · ≈ 32 g Kohlenhydrate€ 18.00
  • Sabodet (saucisson lyonnais) servi froid, fèves sautées, Chou-salade, graines de moutarde et vieux Parmesan · ≈ 14 g Kohlenhydrate€ 13.00
  • Aiglefin poêlé, crème d’avocat, Artichauts barigoule & radis · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 20.00
  • Joue de bœuf confite, courgettes sautées, Huile vierge aux olives, jus réduit · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 20.00
  • Andouillette de Veau tirée à la ficelle Maison Bobosse, Purée, Sauce moutarde · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 20.00
  • Plat du jour · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 14.00
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Praktisches

Adresse
Rue du Bât-d’Argent 23, 69001 Lyon
Zeiten
noch unbekannt
Kontakt
+33472271866 contact@bouchonbatdargent.com
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouchonbatdargent.com/
Dossier
Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 80 %