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Restaurant VAI - Lübeck

Hüxstraße 42, 23552 Lübeck

Jetzt geschlossen · öffnet Do 12:00

€€€€
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81dia
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Schätzung

Proteinreiche Optionen und frische Salate

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele kohlenhydratarme Optionen. Es gibt verschiedene Fisch- und Fleischgerichte mit niedrigem glykämischen Index.

  • Wählen Sie Vitello Tonnato (4 g Kohlenhydrate) oder Rinderzungencarpaccio (6 g Kohlenhydrate).
  • Bestellen Sie den Hummer im Ganzen (15 g Kohlenhydrate) als Hauptspeise.
  • Ersetzen Sie Kartoffeln durch extra Gemüse beim Wagyu Steak.

32 diabetesfreundlich · 66 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Gemischter Salat · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 19.00
  • Blattsalate · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 26.00
  • Kabeljau & Scampi · ≈ 42 g Kohlenhydrate€ 39.00
  • Hummer im Ganzen · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 69.00
  • Filet vom Zander & Meeräsche · ≈ 45 g Kohlenhydrate€ 39.00
  • Dorade im Ganzen · ≈ 38 g Kohlenhydrate€ 34.00
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Praktisches

Adresse
Hüxstraße 42, 23552 Lübeck
Zeiten
Mo12:00–16:00, 17:30–22:00
Di12:00–16:00, 17:30–22:00
Migeschlossen
Do12:00–16:00, 17:30–22:00
Fr12:00–16:00, 17:30–22:00
Sa12:00–16:00, 17:30–22:00
Sogeschlossen
Öffnungszeiten (Küche). Betriebsferien 12.10.2026 bis 28.10.2026, 28.12.2026 bis 07.01.2027. Christmas: 24.12. closed, 25.12. and 26.12. open 12:00 to 22:00
Kontakt
+494514008083 info@restaurant-vai.de
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-vai.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %