La découverte

Chemin de Viercy BAT A09, 77550 Limoges-Fourches

Jetzt geschlossen · öffnet Fr 18:00

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Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Speisekarte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Es gibt viele kohlenhydratarme Vorspeisen.

Wählen Sie das Filet de bœuf Rossini (20 g Kohlenhydrate).
Nehmen Sie die Verrine avocat crabe pamplemousse als Aperitif (6 g Kohlenhydrate).
Verzichten Sie auf die Dessertvariationen wegen des hohen Zuckergehalts.

21 diabetesfreundlich · 34 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

Brochette de volaille citronnelle, cuit à la plancha · ≈ 4 g Kohlenhydrate€ 4.00
Brochette de gambas façon thaï, cuit à la plancha · ≈ 5 g Kohlenhydrate€ 5.00
Tataki de bœuf, salade d'herbe fraiche, mousse petit pois menthe · ≈ 10 g Kohlenhydrate
Noix de saint jacques, flambé au pastis, fondu de poireaux · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 4.00
Suprême de volaille fermière rôtie aux herbes, mousseline de carotte, pomme grenaille · ≈ 30 g Kohlenhydrate
Souris d’agneau confit au thym, purée façon Joël Robuchon, haricot plat sauté · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 3.00

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Adresse: Chemin de Viercy BAT A09, 77550 Limoges-Fourches
Zeiten: Mo11:30–14:30
Di11:30–14:30
Mi11:30–14:30
Do11:30–14:30
Fr18:00–21:00
Sageschlossen
Sogeschlossen
Kontakt: +33164373761 traiteurguillaume@gmail.com
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteurguillaume.com/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %