Racine Restaurant - Lectoure, 6 Rue Fontelie
rue Fontélie 6, 32700 Lectoure
Jetzt geschlossen · öffnet 10:00
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Französische Küche mit kohlenhydratarmen Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Speisekarte bietet viele proteinreiche Gerichte. Die Assiette Charcutiers de Gascogne enthält nur 10 g Kohlenhydrate.
- Wählen Sie die Fines tranches de veau für 5 g Kohlenhydrate.
- Ersetzen Sie die Kartoffeln beim Turbot poché durch extra Gemüse.
- Verzichten Sie auf Desserts wie den Brownie.
12 diabetesfreundlich · 17 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- MAIGRE MARINÉ À LA BLANCHE D’ARMAGNAC, LENTILLES NOIRES ET CRÈME AIGRE · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 13.00
- TARTARE DE BOEUF AU LIERRE TERRESTRE & TOMME DE BREBIS, POMMES DE TERRE CONFITES · ≈ 25 g Kohlenhydrate€ 23.00
- AUBERGINE LAQUÉE AU MISO, CAVIAR D’AUBERGINES, YAOURT ET ROQUETTE, GRAINES DE TOURNESOL · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 19.00
- DUO DE VOLAILLE, HARICOTS VERTS, PLEUROTES ET FREEKEH, SAUCE AUX RAISINS · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 22.00
- HADDOCK POCHÉ, SALICORNE, COURGETTES, RIZ NOIR ET FUMET TOMATÉ · ≈ 38 g Kohlenhydrate€ 22.00
- TURBOT POCHÉ, ÉCRASÉ DE POMMES DE TERRE, HARICOTS VERTS ET BEURRE BLANC · ≈ 32 g Kohlenhydrate€ 32.00
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Praktisches
- Adresse
- rue Fontélie 6, 32700 Lectoure
- Zeiten
- Mo10:00–18:00Di10:00–18:00Mi10:00–18:00Do10:00–18:00Fr10:00–22:00Sa—So—The menu mentions availability from 11:30 to 14:00 and 19:30 to 21:00, but the main text states continuous opening hours.
- Kontakt
- +33562280741 compta@racinette.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), racinette.fr
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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