L'Emotion
15 Pl. Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Französische Gerichte mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte. Die Entenbrust und der Kabeljau haben wenige Kohlenhydrate.
- Wählen Sie das Magret de canard (18 g Kohlenhydrate).
- Lassen Sie das Brioche zum Foie gras weg.
- Wählen Sie die Assiette de fromages als Dessert (8 g Kohlenhydrate).
19 diabetesfreundlich · 35 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Thon juste saisi, pastèque grillé et fêta, tartare de tomates et son sorbet · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 24.00
- Poitrine de cochon, anchois et purée fine de carotte pickles d’oignons et jus corsé · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 24.00
- Magret de canard servi rosé, jus à la mûre, artichaut carpaccio de champignons · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 29.00
- Pièce de viande du moment et son jus, garniture de légumes · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 28.00
- Poisson du moment, émulsion et farandole de légumes · ≈ 25 g Kohlenhydrate€ 28.00
- Cabillaud mousseline de fenouil beurre blanc · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 24.00
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Praktisches
- Adresse
- 15 Pl. Cadelade, 43000 Le Puy-en-Velay
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +33471097423
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lemotion.fr/