Auberge de la Mine
Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
Öffnungszeiten noch unbekannt
French€€€€
75dia
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Französische Klassiker mit wenig Kohlenhydraten
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit niedrigem glykämischen Index. Die Fleisch- und Fischgerichte enthalten relativ wenige Kohlenhydrate.
- Wählen Sie die pomme de ris de veau (15g Kohlenhydrate).
- Bestellen Sie den Wagen mit frischen und gereiften Käsen (10g Kohlenhydrate).
- Lassen Sie die Schoko- oder Obstdesserts weg.
6 diabetesfreundlich · 15 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Le chariot de fromages frais et affinés · ≈ 10 g Kohlenhydrate€ 14.00
- Tomate coeur de boeuf confite, crémeux de courgette, crème glacée à l’oignon, sauce tonnato · ≈ 18 g Kohlenhydrate
- Déclinaison autour du tourteau de nos côtes décortiqué : chaud, froid et glacé, mousseline de céleri · ≈ 12 g Kohlenhydrate
- Pièce de lotte snacké au guanciale, les flancs comme un chou farci, cocos de Paimpol, vinaigrette au balsamique et graines de tournesol torréfiées · ≈ 35 g Kohlenhydrate
- Le pigeonneau de la Suisse Normande désossé : le suprême rôti, la cuisse braisée en cocotte, samoussa d’abats, jus court · ≈ 25 g Kohlenhydrate
- La pomme de ris de veau piquée à l’andouille de Vire, braisée au foin · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 25.00
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Praktisches
- Adresse
- Le Gué-Plat, 61450 La Ferrière-aux-Étangs
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +32233669110 aubergedelamine@orange.fr
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelamine.com
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 95 %