La Vieille Forge - Kaysersberg Vignoble, 1 Rue des Écoles
1 Rue des Écoles, 68240 Kaysersberg Vignoble
Jetzt geschlossen · öffnet Fr 12:00
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Französische Küche mit Low-Carb-Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit relativ niedrigen Kohlenhydratwerten. Kartoffelbeilagen sind bei den Fleischgerichten häufig.
- Wählen Sie das Coeur de ris de veau (20 g Kohlenhydrate).
- Ersetzen Sie die Pommes Dauphine durch zusätzliches Saisongemüse.
- Wählen Sie die drei oder sechs Käsesorten als Dessertalternative (6-10 g Kohlenhydrate).
12 diabetesfreundlich · 20 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Gravlax de saumon · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 27.00
- Filets de pigeon · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 44.00
- Quenelles de lotte et homard · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 39.00
- Dos d'églefin · ≈ 28 g Kohlenhydrate€ 35.00
- Coeur de ris de veau alla saltimbocca · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 47.00
- Tartare de bœuf Charolais · ≈ 32 g Kohlenhydrate€ 34.00
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Praktisches
- Adresse
- 1 Rue des Écoles, 68240 Kaysersberg Vignoble
- Zeiten
- MogeschlossenDi12:00–13:30, 19:00–20:00Mi12:00–13:30, 19:00–20:00Do12:00–13:30, 19:00–20:00Fr12:00–13:30, 19:00–20:00Sa12:00–13:30, 19:00–20:00Sogeschlossen
- Kontakt
- +33389471751
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vieilleforge-kb.com/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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