Braugasthof Papiermühle

Erfurter Str. 102, 07743 Jena

Jetzt geöffnet · bis 22:00

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Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet mehrere proteinreiche Hauptgerichte mit Gemüse. Die Steakplatte enthält etwa 35 g Kohlenhydrate.

11 diabetesfreundlich · 32 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

Kalte Gurken-Joghurt-Suppe mit hausgebackenem Treberbrot · ≈ 24 g Kohlenhydrate€ 6.20
Klare Hühnerbrühe mit Gemüseeinlage und Muschelnudeln · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 6.70
Melonen-Gurken-Salat mit Rucola · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 6.90
Putensteak im Knuspermantel, gefüllt mit getrockneten Tomaten, Basilikum und Frischkäse, dazu Kartoffelspalten und Sommergemüse · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 16.90
Schellenbiersülze mit Remoulade, Weißkrautsalat und saurem Gemüse wahlweise mit Bratkartoffeln oder Brot · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 13.50
Steakplatte von Pute, Schwein, Rind und Lamm mit Chimichurri (fruchtiges Petersilien-Pesto mit Chili) dazu Treberbrot und hausgemachtem Kartoffelsalat · ≈ 35 g Kohlenhydrate€ 25.60

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Adresse: Erfurter Str. 102, 07743 Jena
Zeiten: Mo15:00–22:00
Di15:00–22:00
Mi15:00–22:00
Do15:00–22:00
Fr12:00–23:00
Sa12:00–23:00
So12:00–16:00
Küche bis 21 Uhr, So bis 15 Uhr. Aufgrund von Bauarbeiten auf der B7 können die Öffnungszeiten variieren.
Kontakt: +49364145980 gast@jenaer-bier.de
Quellen: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jenaer-bier.de/
Dossier: Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %