Fuchsturm Jena
Turmgasse 26, 07749 Jena
Jetzt geöffnet · bis 20:00
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Kohlenhydratarme Optionen in Jena
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant bietet verschiedene proteinreiche Hauptgerichte und Fischgerichte an. Die Karte enthält mehrere Optionen mit niedrigem glykämischen Index.
- Wählen Sie den Räucherlachs (2 g Kohlenhydrate) oder den Salat Hausberg (18 g Kohlenhydrate).
- Bestellen Sie die Tomatensuppe ohne Croutons für 24 g Kohlenhydrate.
- Ersetzen Sie Thüringer Klöße durch zusätzliches Gemüse.
10 diabetesfreundlich · 35 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Marinierte Matjesfilets nach „Hausfrauen Art“ · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 18.90
- Gebratene Scholle mit Kräuterbutter, geschwenkten Petersilienkartoffeln, garniert mit Salat, Apfelspalten, Speck und Frühlingszwiebeln · ≈ 38 g Kohlenhydrate€ 23.90
- Salat „Hausberg“ · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 17.90
- Pilzpfanne mit gebratenen Champignons, Austern-Seitlingen und Lauch in Kräuterrahm, dazu eine Ofenkartoffel mit Kräuterschmand · ≈ 42 g Kohlenhydrate€ 17.90
- Thüringer Mutzbraten in Schwarzbiersauce mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln · ≈ 45 g Kohlenhydrate€ 18.90
- Lammkeulenbraten in Thymianjus, dazu Speckbohnen und Thüringer Klöße · ≈ 40 g Kohlenhydrate€ 22.90
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Praktisches
- Adresse
- Turmgasse 26, 07749 Jena
- Zeiten
- MogeschlossenDigeschlossenMi11:30–20:00Do11:30–20:00Fr11:30–21:00Sa11:30–21:00So11:30–19:00Feiertag 11:30 - 18:00 Uhr. Küchenschluss ist immer eine Stunde vor Ende der Öffnungszeiten.
- Kontakt
- +493641360606 info@fuchsturmgaststaette.de
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuchsturmgaststaette.de/fuchsturm-gaststaette-jena.html
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %