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L'Auberge d'Hauterive

rue des Cornets 1, 89250 Hauterive

Jetzt geschlossen · öffnet 07:30

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Schätzung

Kohlenhydratarme französische Klassiker

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Dieses Restaurant bietet viele proteinreiche Hauptgerichte. Die Auswahl an Fleisch und Fisch ist groß.

  • Wählen Sie das Pavé de saumon (15g Kohlenhydrate) oder die Côte de boeuf (20g Kohlenhydrate).
  • Ersetzen Sie die Pommes frites beim Entrecôte durch extra Gemüse.
  • Beginnen Sie mit den Escargots de bourgognes (5g Kohlenhydrate).

30 diabetesfreundlich · 65 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Rôti d'échine de porc au chèvre frais, mix de petits poivrons et carottes · ≈ 20 g Kohlenhydrate
  • Aile de raie aux câpres, beurre noisette, vinaigre de vin, gâteau de riz au soja · ≈ 40 g Kohlenhydrate
  • St-Jacques semi grillées laquées au soja, émulsion de St-Bris sur tagliatelles de carottes · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 12.50
  • Gaspacho de carottes, gel betterave et graines de courges torréfiées · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 8.00
  • Tataki de thon, vinaigrette de sésame et crème d'avocat à la coriande · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 18.00
  • Tête de veau sauce ravigotte · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 20.00
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Praktisches

Adresse
rue des Cornets 1, 89250 Hauterive
Zeiten
Mo—
Di07:30–20:30
Mi07:30–20:30
Do07:30–20:30
Fr07:30–20:30
Sa08:30–21:00
So08:30–14:00
The bar service on Sunday ends at 15h according to the about page, but the general footer states 14h.
Kontakt
+33386333780 aubergedhauterive@outlook.fr
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-hauterive89.com/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 79 %