Hobenköök Restaurant und Markthalle
Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Jetzt geschlossen · öffnet Sa 10:00
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Proteinreiche Optionen am Buffet
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Buffet bietet viele kohlenhydratarme Optionen wie Eier, Fisch und Fleisch. Die meisten herzhaften Gerichte passen zu einer kohlenhydratbewussten Ernährung.
- Wählen Sie Rührei mit Schnittlauch (4 g Kohlenhydrate).
- Nehmen Sie Räucherlachs und Rauchmakrelen (4 g Kohlenhydrate).
- Verzichten Sie auf süße Backwaren und Marmeladen.
19 diabetesfreundlich · 33 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Krusties und Körnerbrötchen · ≈ 35 g Kohlenhydrate
- Hafer Joghurt · ≈ 15 g Kohlenhydrate
- Saisonaler Hummus mit Rohkostgemüse und Rapsöl vom Elbmüller · ≈ 22 g Kohlenhydrate
- Räucherlachs und Rauchmakrelen mit frischem Meerrettich und Gurke · ≈ 4 g Kohlenhydrate
- 1 Hauptgang jede Woche wechselnd · ≈ 45 g Kohlenhydrate
- Gemüsesticks mit Kräuterquark · ≈ 12 g Kohlenhydrate
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Praktisches
- Adresse
- Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
- Zeiten
- Mo—Di—Mi—Do—Fr—Sa10:00–13:30So10:00–13:30Brunch Season 2026/2027 from October to April. Brunch every Saturday and Sunday until end of April. Office hours: Mo-Fr 10-17 Uhr
- Kontakt
- +494022865538
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hobenkoeoek.de/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %
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