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Berggasthaus Niedersachsen

Köthnerberg 4, 30989 Gehrden

Jetzt geschlossen · öffnet Do 15:00

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Schätzung

Proteinreiche Gerichte mit Gemüse

Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.

Die Karte bietet viele proteinreiche Optionen. Die Hauptgerichte enthalten oft frisches Gemüse.

  • Wählen Sie das Steaktatar (8 g Kohlenhydrate) oder den Geräucherten Thunfisch (12 g Kohlenhydrate).
  • Ersetzen Sie den Semmelknödel beim Kalbsfilet durch extra Gemüse.
  • Verzichten Sie auf die Tarte au Chocolat wegen des hohen Zuckergehalts.

14 diabetesfreundlich · 29 Gerichte

Diese Gerichte tragen die Punktzahl

Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.

Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.

  • Jakobsmuscheln · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 18.50
  • Steinbuttfilet „Finkenwerder“ · ≈ 38 g Kohlenhydrate€ 36.00
  • Kalbsfilet mit Portweinjus, Pfifferlingen, grünem Gemüse und Semmelknödel · ≈ 45 g Kohlenhydrate€ 36.00
  • Maispoularde mit Tomaten, Oliven und Polenta · ≈ 42 g Kohlenhydrate€ 22.00
  • Kalbsleber mit Apfel, Salbei und Kartoffelpüree · ≈ 30 g Kohlenhydrate€ 24.00
  • Rinderfilet mit Balsamicoemulsion, grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln · ≈ 28 g Kohlenhydrate€ 36.00
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Praktisches

Adresse
Köthnerberg 4, 30989 Gehrden
Zeiten
Mo—
Di—
Mi—
Do15:00–22:00
Fr15:00–22:00
Sa12:00–22:00
So12:00–22:00
Zu unseren Öffnungszeiten bieten wir durchgängig warme Küche an. Individuelle Öffnungszeiten für Ihre Feierlichkeit gern nach Absprache
Kontakt
+4951083101
Quellen
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berggasthaus-niedersachsen.de/
Dossier
Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %