Buca San Giovanni
Piazza San Giovanni 8, 50122 Firenze
Jetzt geschlossen · öffnet 11:30
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Kohlenhydratarme italienische Klassiker
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Die Karte bietet viele proteinreiche Hauptgerichte vom Grill und aus der Fleischsektion. Die Auswahl an Fleisch und Fisch eignet sich gut für eine kohlenhydratbewusste Ernährung.
- Wählen Sie Bistecca alla fiorentina oder Costolette di agnello für 0g Kohlenhydrate.
- Bestellen Sie Carpaccio di manzo (3g) oder Selezione di salumi toscani (8g) als Vorspeise.
- Tauschen Sie patate arrosto gegen broccoletti all'olio (10g).
32 diabetesfreundlich · 52 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Minestrone di verdure fresche · ≈ 22 g Kohlenhydrate€ 12.00
- Suprema di pollo alla pizzaiola · ≈ 15 g Kohlenhydrate€ 22.00
- Ossobuco alla fiorentina · ≈ 12 g Kohlenhydrate€ 25.00
- Branzino arrosto con insalatina calda di cavolo verza, carote e ginger · ≈ 14 g Kohlenhydrate€ 27.00
- Baccalà arrosto su crema di cavolfiore e gocce di miele · ≈ 18 g Kohlenhydrate€ 27.00
- Fagioli cannellini all’olio · ≈ 20 g Kohlenhydrate€ 6.00
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Praktisches
- Adresse
- Piazza San Giovanni 8, 50122 Firenze
- Zeiten
- Mo11:30–15:30, 18:30–23:00Di11:30–15:30, 18:30–23:00Mi11:30–15:30, 18:30–23:00Do11:30–15:30, 18:30–23:00Fr11:30–15:30, 18:30–23:00Sa11:30–15:30, 18:30–23:00So11:30–15:30, 18:30–23:00
- Kontakt
- +39055287612 info@bucasangiovanni.it
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bucasangiovanni.it/
- Dossier
- Vollständigkeit 83 %, Vertrauen 80 %