Cuculia
Via dei Serragli 3/R, 50124 Firenze
Öffnungszeiten noch unbekannt
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Italienische Tasting-Menü Optionen
Wie gut jemand mit Diabetes hier isst, aus der Karte und geschätzten Kohlenhydraten. Kein medizinischer Rat.
Dieses Restaurant serviert hauptsächlich Degustationsmenüs. Es gibt mehrere kohlenhydratarme Protein- und Gemüsegerichte.
- Wählen Sie die Tagliata di filetto di agnello (15g Kohlenhydrate).
- Probieren Sie die Asparagi al vapore (12g Kohlenhydrate).
- Lassen Sie die Torrelli-Pasta aus (60g Kohlenhydrate).
6 diabetesfreundlich · 13 Gerichte
Diese Gerichte tragen die Punktzahl
Geschätzte Nährwerte, nicht vom Restaurant angegeben.
Zu diesen Gerichten: Pommes, Brot oder Reis lieber weglassen oder nur eine kleine Portion.
- Ricciola marinata fragole, latte di cooco e lime · ≈ 15 g Kohlenhydrate
- Asparagi al vapore con miso di piselli, uovo in camicia, spuma di salsa olandese · ≈ 12 g Kohlenhydrate
- Tagliata di filetto di agnello, carote affumicate e demi-glace al cacao · ≈ 15 g Kohlenhydrate
- Cavolo rosso fermentato, purea di mela verde all’aneto, polvere di porri · ≈ 18 g Kohlenhydrate
- Tempeh di riso rosso, susina fermentatat, susina fresca e latte di mandarle affumicato · ≈ 15 g Kohlenhydrate
- Seitan fatto in casa, barbabietola rossa e salsa di pompelmo rosa · ≈ 20 g Kohlenhydrate
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Praktisches
- Adresse
- Via dei Serragli 3/R, 50124 Firenze
- Zeiten
- noch unbekannt
- Kontakt
- +393494344518 info@cuculia.it
- Quellen
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cuculia.it/
- Dossier
- Vollständigkeit 67 %, Vertrauen 79 %